stolarstwo

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.




Oferta pracy

Kierowniczka / Kierownik kuchni

Lubin, dolnośląskie, Polska Dodano: 2026-07-12 | ID oferty: 2880149



Opis stanowiska:

Zadania




  • Koordynacja bieżącego funkcjonowania kuchni i obszaru bufetu

  • Zarządzanie podległym personelem, nadzór nad ich pracą oraz układanie grafików

  • Nadzór nad budżetem, analiza wskaźnika food cost, kalkulacja cen i ograniczanie strat żywności

  • Negocjacje z dostawcami, zamawianie towarów oraz prowadzenie bieżącego kontaktu z kontrahentami

  • Wdrażanie oraz egzekwowanie procedur operacyjnych, technologicznych i administracyjnych

  • Prowadzenie gospodarki magazynowej, kontrola stanów oraz nadzór nad inwentaryzacjami

  • Bieżąca współpraca z zarządem firmy w zakresie realizowanych działań



Wymagania:

Wymagania




  • Minimum 3 lata doświadczenia zawodowego w obszarze żywienia zbiorowego

  • Praktyczna znajomość norm ISO oraz systemu HACCP

  • Dobra umiejętność obsługi komputera, w tym pakietu MS Office

  • Prawo jazdy kategorii B

  • Wysoko rozwinięte umiejętności organizacyjne, interpersonalne oraz wysoka kultura osobista

  • Wykształcenie wyższe z zakresu gastronomii, technologii żywienia, produkcji lub dietetyki (mile widziane)



Oferujemy:

Oferujemy




  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w firmie o silnej pozycji rynkowej

  • Stała praca w trybie stacjonarnym

  • Dostęp do szkoleń podnoszących kwalifikacje i możliwość rozwoju osobistego

  • Stałe wsparcie merytoryczne ze strony pracowników centrali



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/kierowniczka-kierownik-kuchni_11228119.html?utm_content=szef-kuchni_gastronomia-catering_lubin_7775659
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Niro Sp. z o.o.
Źródło oferty

Skontaktuj się z firmą: