stolarstwo

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.
pl en de
Tutaj jest lista wybranych przez Ciebie firm, do których trafi Twoje zapytanie.Aby dodać firmę do listy przejdź do katalogu firm / produktów lub skorzystaj z wyszukiwarki. Wybierz z listy odhaczając pola z lewej strony pod nazwą firmy/produktu.
Firmy:
Kategorie firm:
Produkty:
Kategorie produktów:
Książki:
Kategorie księgarni:
Wyślij zapytanie do firm
Dodawaj ogłoszenia, składaj zapytania, promuj swoją Firmę. Jedno konto w systemie vManager pozwala na zarządzanie usługami na wszystkich portalach Grupy Vertica.pl.
ZAŁÓŻ KONTO ZALOGUJ SIĘ
  1.  Strona główna
  2. Oferty pracy
  3. Szef Kuchni Brasserie

Oferta pracy

Szef Kuchni Brasserie

Lubin, dolnośląskie, Polska Dodano: 2024-04-12 | ID oferty: 2141449

Numer referencyjny: Szef Kuchni



Opis stanowiska:

Do Twoich zadań będą należeć m.in.:





  • zarządzanie zespołem lokalu,

  • organizacja pracy i funkcjonowania kuchni,

  • bieżąca kontrola i optymalizacja kosztów, nadzorowanie food cost oraz kontrola strat,

  • tworzenie grafików personelu,

  • współpraca z menedżerem w zakresie opracowania zamówień na materiały i towary,

  • bieżąca kontrola jakości i wyglądu wydawanych dań,

  • tworzenie kart menu, menu sezonowego, tworzenie nowych dań,

  • wyliczanie food cost i tworzenie receptur

  • utrzymywanie stanowisk produkcyjnych w porządku i czystości,

  • szkolenie, koordynacja, budowanie i motywowanie zespołu,

  • inwentaryzacja kuchenna,

  • koordynacja opłacalności i jakości produktów,

  • inwentaryzacja kuchenna,

  • zatowarowanie kuchni zgodnie z HACCP – bezpieczeństwo żywności, wdrożenie i egzekucja zasad szkolenia itp.,

  • przestrzeganie systemów HACCAP i BHP.



Wymagania:

Poszukujemy Osób:





  • posiadających doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni,

  • potrafiących sprawnie zarządzać zespołem,

  • dbających o atmosferę i dobrą komunikację w zespole,

  • kreatywnych, pracowitych, a przede wszystkim traktujących swoją pracę z pasją,

  • posiadających umiejętność tworzenia kart menu – kreacja dań, food cost, testy, wdrażanie,

  • potrafiących kontrolować i optymalizować koszty, przeliczać food cost,

  • zwracających uwagę na jakość i estetykę dań,

  • gotowych do pracy na podstawie wcześniej ustalonego grafiku, także w weekendy,

  • posiadających aktualną książeczkę zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych dopuszczającą do kontaktu z żywnością (Sanepid).



Oferujemy:

Pracując z nami otrzymasz:





  • stabilne zatrudnienie w ramach umowy o pracę w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku,

  • pracę w otwartej kuchni,

  • prywatną opiekę medyczną LUXMED oraz możliwość ubezpieczenia na życie na preferencyjnych warunkach,

  • dodatkowy dzień wolny w co piątą rocznicę zatrudnienia,

  • atrakcyjne gratyfikacje jubileuszowe,

  • możliwość rozwoju kwalifikacji zawodowych poprzez szkolenia,

  • kursy językowe dostępne dla wszystkich pracowników,

  • pakiet świadczeń socjalnych (m.in. świadczenia świąteczne i urlopowe),

  • możliwość przystąpienia do programu Medicover Sport,

  • zniżki pracownicze na zakupy w halach Selgros Cash & Carry i u naszych Partnerów Biznesowych.



Jeśli do tej pory nie uzyskałaś/uzyskałeś prawa do pełnego wymiaru urlopu (26 dni), a przepracujesz z nami 3 miesiące- otrzymasz dodatkowe 6 dni wolnego!



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/szef-kuchni-brasserie_8971384.html?utm_content=szef-kuchni_gastronomia-catering_lubin_5965801
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Selgros Cash&Carry
Źródło oferty

Skontaktuj się z firmą:

Selgros Cash&Carry

Lubin dolnośląskie
Dane kontaktowe: